Cordoue

Cordoue, capitale de l’Espagne musulmane, domine un territoire situé au centre de la géographie andalouse. Le Guadalquivir, apaisé au milieu de son tracé, traverse sa province d’est en ouest et fertilise ainsi une vaste plaine dédiée à la culture des céréales, de la vigne et des oliviers. 

Vers le nord, la campagne s’épaissit pour atteindre les dernières cimes de la Sierra Morena, un bois dense où l’on pratique la chasse. 

Au sud, la campagne gagne de l’altitude jusqu’aux montagnes des chaînes Bétiques. Sur ces terres calcaires, où s’étend une oliveraie, se dressent les villages blancs et seigneuriauxconstruits suivant un méticuleux style baroque. 

Les paysages de montagne abritent une faune variée. La province de Cordoue, qui conserve des vestiges de son passé ibérique, romain et musulman, est riche de traditions. Elle possède un impressionnant patrimoine architectural et sa gastronomie a connu un essor considérable en récupérant les recettes variées de la cuisine traditionnelle.

Mosquée cathédrale de Cordoue

Alcázar

Pont romain de cordoue

Tour de la calahorra

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